Sprawdzajmy datę ważności jedzenia
Da Grasso
Ile to razy spiesząc się podczas zakupów wrzucaliśmy jedzenie do koszyka, nie poświęcając nawet sekundy na to, aby sprawdzić datę ważności kupowanych przez nas produktów? A później, gdy już coś leży w naszej lodówce albo szafce, czy pamiętamy, żeby co jakiś czas skontrolować datę spożycia, tak aby mieć pewność, że wykorzystamy dane jedzenie jeszcze w momencie, kiedy będzie dobre i smaczne? No właśnie, jak często przy pośpiechu i codziennych problemach, zapominamy o tak prostej i jednocześnie niezwykle istotnej sprawie?
Wyraźnie widoczna
To co jest ważne, to tak naprawdę data ważności, powinna znajdować się na opakowaniu każdego produktu. To oznacza, że powinniśmy pamiętać, że nie ma znaczenia czy bierzemy z półki sok, koncentrat pomidorowy czy fabrycznie pakowaną włoszczyznę, zawsze powinniśmy sprawdzić, kiedy dane jedzenie zostało zapakowane i co jeszcze ważniejsze, do kiedy powinniśmy je zjeść, tak aby mieć pewność, że jest ono świeże i zachowało wszystkie niezbędne minerały. Możliwości mamy tutaj sporo, jednak prawda jest taka, że data ta zawsze powinna znajdować się w widocznym miejscu i co więcej, powinna być wyraźna, tak abyśmy mogli ją dostrzec bez najmniejszych problemów. Im krótszy jest czas, do końca daty ważności, tym mniej pewni możemy być takiego jedzenia, dlatego jeśli tylko mamy taką możliwość, powinniśmy wybrać coś innego, co zostało spakowane stosunkowo niedawno i co daje nam większe możliwości, jeśli chodzi o czas, w którym musimy dane jedzenie spożyć.
To jest nawyk
Oczywiście nikt nie mówi, że będzie to proste, ale warto zrobić wszystko, aby wyrobić w sobie nawyk sprawdzania daty ważności, jaką posiada jedzenie, które dla siebie wybieramy. Może się wówczas okazać, że będziemy czuli się lepiej, bo będziemy do naszego organizmu dostarczać produkty lepszej jakości. Taki odruch może pomóc nam w kupowaniu rzeczy, które nie są przeterminowane, a więc są pełnowartościowe. Nie zabiera to dużo czasu, a naprawdę może zaoszczędzić nam sporo problemów.
Na początek możemy mieć problem, aby o tym pamiętać, zwłaszcza jeśli zazwyczaj robimy zakupy w biegu. Jednak stopniowo powinno to być łatwiejsze, aż w końcu będziemy to robić praktycznie odruchowo. Są produkty, które mają krótki termin ważności i takie, które na naszych półkach mogą stać miesiącami. Dlatego tak ważne jest to, aby zawsze sprawdzać te daty, tak żeby mieć pewność, że spożywamy posiłki przygotowane ze świeżego jedzenia.